КЛЕЙМЕНИЕ ШКУР


КЛЕЙМЕНИЕ ШКУР

клейме́ние шкур, нанесение на шкуры, снятые с убитых или павших животных, клейма ветеринарного надзора, подтверждающего их ветеринарно-санитарное благополучие. Для К. ш. используют круглые клейма: для шкур боенского происхождения с надписью «Ветнадзор», для небоенского происхождения, исследованных на сибирскую язву,— с надписью «Исследовано», для шкур, подвергавшихся дезинфекции, — с надписью «Дез.» и «Ветнадзор». Клеймят шкуры мелкого и крупного рогатого скота, непарнокопытных, верблюдов, буйволов, яков, лосей, оленей, енотовидных собак и диких коз; не клеймят смушки ягнят, свиные шкуры и шкуры других видов животных. Свиные шкуры клеймят лишь в случае их небоенского происхождения, при наличии на них инфильтратов. Шкуры боенского происхождения клеймят без исследования. Кожевенное сырьё с нечётким клеймом не транспортируется и подлежит повторному клеймению. Для К. ш. применяют краску марки «Пунцовая Р» или «Пунцовая 2Р». К. ш. контролирует ветеринарный работник.


Ветеринарный энциклопедический словарь. — М.: "Советская Энциклопедия". . 1981.

Смотреть что такое "КЛЕЙМЕНИЕ ШКУР" в других словарях:

  • КОЖЕВЕННОЕ СЫРЬЁ — шкуры (кожа с волосяным покровом), снятые с туш с. х. и промысловых животных, предназначенные для переработки в кожевенной пром сти. Съёмке подлежат шкуры с животных, убиваемых на мясо, а также (по разрешению вет. врача) с трупов животных, павших …   Ветеринарный энциклопедический словарь

  • УБОЙ ЖИВОТНЫХ И ОБРАБОТКА ТУШ — убой животных и обработка туш, совокупность производственных операций при убое животных на мясо и обработке их туш. У. ж. и о. т. осуществляют на предприятиях мясной промышленности (см. Мясокомбинат, Птицекомбинат) и убойных пунктах.Перед убоем… …   Ветеринарный энциклопедический словарь

  • УБОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ — умерщвление ж ных для использования на мясо и переработки на мясопродукты. Убой ж ных проводят на мясокомбинатах, убойных и убойно сан. пунктах, боенских площадках. Перед убоем ж ных содержат без корма: кр. рог. и мелкий скот 24 ч, свиней 12 ч,… …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.