- МОЛОЧНЫЙ САХАР
моло́чный са́хар, то же, что лактоза.
Ветеринарный энциклопедический словарь. — М.: "Советская Энциклопедия". Главный редактор В.П. Шишков. 1981.
МОЛОЧНЫЙ САХАР
Смотреть что такое "МОЛОЧНЫЙ САХАР" в других словарях:
молочный сахар — лактоза Словарь русских синонимов. молочный сахар сущ., кол во синонимов: 2 • лактобиоза (1) • … Словарь синонимов
МОЛОЧНЫЙ САХАР — МОЛОЧНЫЙ САХАР, то же, что лактоза … Современная энциклопедия
МОЛОЧНЫЙ САХАР — то же, что лактоза … Большой Энциклопедический словарь
МОЛОЧНЫЙ САХАР — Saccharum lactis. Синонимы: лактаза, дисахарид. Свойства. Получают из сыворотки коровьего молока. Белый кристаллический порошок. Растворим в воде. Применение. Применяют как формообразующее для приготовления порошков с гигроскопическими веществам … Отечественные ветеринарные препараты
Молочный сахар — Лактоза Лактоза (молочный сахар(от лат. lac, род падеж lactis молоко)) С12Н22О11 углевод группы дисахаридов, содержится в молоке. Молекула лактозы состоит из остатков молекул глюкозы и галактозы. Содержание … Википедия
молочный сахар — то же, что лактоза. * * * МОЛОЧНЫЙ САХАР МОЛОЧНЫЙ САХАР, то же, что лактоза (см. ЛАКТОЗА) … Энциклопедический словарь
МОЛОЧНЫЙ САХАР — ЛАКТИН, ЛАКТОЗ ИЛИ МОЛОЧНЫЙ САХАР вещество, заключающееся в молоке млекопитающих; при брожении дает спирт, благодаря чему из молока получ. опьяняющие напитки (напр. кумыс). Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Павленков Ф … Словарь иностранных слов русского языка
молочный сахар — lactose лактоза, молочный сахар. Дисахарид, образованный остатками D галактозы и D глюкозы (расщепляется с образованием моносахаридов под действием бета галактозидазы <beta galactosidase>). (Источник: «Англо русский толковый словарь… … Молекулярная биология и генетика. Толковый словарь.
молочный сахар — laktozė statusas T sritis chemija apibrėžtis Disacharidas, susidedantis iš galaktozės ir gliukozės liekanų. atitikmenys: angl. lactose; milk sugar rus. лактоза; молочный сахар ryšiai: sinonimas – pieno cukrus … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
Молочный сахар — I содержится в молоке в среднем более 4 %. В прежнее время его добывали способом крайне дорогим, а именно брали сыворотку и, сняв с нее первую пенку и цигер, выпаривали на легком огне, пока жидкость не загустеет, тогда ее подвергали быстрому… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Молочный сахар — I содержится в молоке в среднем более 4 %. В прежнее время его добывали способом крайне дорогим, а именно брали сыворотку и, сняв с нее первую пенку и цигер, выпаривали на легком огне, пока жидкость не загустеет, тогда ее подвергали быстрому… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
