молока
11Оборудование для доения коров, обработки и переработки молока в личных подсобных и фермерских хозяйствах. Учебно-методическое пособие , Д. И. Грицай (2014)
Рассмотрены вопросы механизации процессов доения коров, первичной обработки и частичной переработки… 149 руб электронная книга12Практикум по технологии молока и молочных продуктов Технология цельномолочных продуктов Учебное пособие , Голубева Л., Богатова О., Догарева Н. (2012)
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки выпускников по направлениям… 1162 руб13Технология и техника переработки молока Учебное пособие , Брехин С. (2016)
Целью учебного пособия является описание промышленной технологии и техники, применяемых на современных… 1186 руб14Технология и техника переработки молока. Учебное пособие. Гриф МО РФ , Бредихин С.А. (2016)
Целью учебного пособия является описание промышленной технологии и техники, применяемых на современных… 1878 грн (только Украина)15Товароведение, экспертиза и сертификация молока и молочных продуктов , Н. В. Коник, Е. А. Павлова, И. С. Киселева (2009)
Приводятся подробные характеристики молока и молочных продуктов. Содержится необходимая информация об… 543 руб16Производство молока и говядины в фермерском хозяйстве , Мирось Виталий Васильевич, Василец Валентина Григорьевна, Ковтун Сергей Борисович (2012)
Книга предназначена для фермеров и владельцев скота в личном хозяйстве, для тех, кто хочет добиться успеха в… 124 руб17Тайны молока , А. С. Зеньков (1987)
В популярной форме описаны биохимические и физиологические процессы превращения организмом животного… 150 руб18Производство молока и говядины в фермерском хозяйстве , В. В. Мирось, В. Г. Василец, С. Б. Ковтун (2012)
Книга предназначена для фермеров и владельцев скота в личном хозяйстве, для тех, кто хочет добиться успеха в… 73 руб19Технологическое оборудование для производства молока , В. Г. Самосюк (2013)
Приведены основные направления модернизации ферм, методика расчета и расчет ресурсо– и энергоемкости… 414 руб электронная книга20Технологическое оборудование переработки молока. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России , Бредихин Сергей Алексеевич (2018)
Описано основное технологическое оборудование, применяемое для переработки молока. Приведены… 1302 руб