КИШЕЧНЫЙ СОК это:

КИШЕЧНЫЙ СОК

кише́чный сок, секрет желез кишечника; бесцветная слегка мутноватая жидкость с примесью слизи и слущённых клеток эпителия. Секреция К. с. происходит непрерывно вследствие химического и механического раздражения слизистой оболочки содержимым кишечника — химусом. Состав К. с.: вода (97,6%), органические (1,53%) и неорганические (0,87%) вещества; плотность 1,005—1,015, pH 7,4—8,7. Содержит ферменты: пептидазы, гликозидазы, щелочную фосфатазу, липазы, расщепляющие белки, углеводы, липиды. К. с. обеспечивает окончательный гидролиз пищевых веществ, начатый в желудке. Секреция К. с. регулируется нейрогуморальными механизмами. Подробнее см. Пищеварение.


Ветеринарный энциклопедический словарь. — М.: "Советская Энциклопедия". . 1981.

Смотреть что такое "КИШЕЧНЫЙ СОК" в других словарях:

  • КИШЕЧНЫЙ СОК — пищеварительный сок, вырабатываемый железами кишечника; бесцветная или желтоватая жидкость, имеющая щелочную реакцию, с комочками из слизи и слущенных клеток эпителия. Содержит ферменты, заканчивающие расщепление белков, жиров и углеводов пищи. У …   Большой Энциклопедический словарь

  • КИШЕЧНЫЙ СОК — жидкий секрет желёз тонкого и толстого отделов кишечника у нек рых беспозвоночных (моллюски, членистоногие) и всех позвоночных; у последних К. с. бесцветный или желтоватый со щелочной реакцией, с комочками из слизи и слущепных клеток эпителия. К …   Биологический энциклопедический словарь

  • Кишечный сок — Информация в этой статье или некоторых её разделах устарела. Вы можете помочь проекту, обновив её и убрав пос …   Википедия

  • кишечный сок — пищеварительный сок, вырабатываемый железами кишечника; бесцветная или желтоватая жидкость, имеющая щелочную реакцию, с комочками из слизи и слущённых клеток эпителия. Содержит ферменты, заканчивающие расщепление белков, жиров и углеводов пищи.… …   Энциклопедический словарь

  • Кишечный сок — приготовляется Либеркюновыми железами и выделяется ими в полость. К. канала. Он содержит до 2,5% твердых веществ, белок, свертывающийся от жара, ферменты и соли, между которыми особенно преобладает сода, придающая всему соку резко щелочную… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • кишечный сок — пищеварительный сок, представляющий собой секрет желез слизистой оболочки кишечника …   Большой медицинский словарь

  • КИШЕЧНЫЙ СОК — пищеварит. сок, вырабатываемый железами кишечника; бесцв. или желтоватая жидкость, имеющая щелочную реакцию, с комочками из слизи и слущённьгх клеток эпителия. Содержит ферменты, заканчивающие расщепление белков, жиров и углеводов пищи. У… …   Естествознание. Энциклопедический словарь

  • Кишечный сок —         секрет желёз тонкого и толстого отделов Кишечника; бесцветная или желтоватая жидкость со щелочной реакцией, с комочками из слизи и спущенных клеток эпителия. У человека за сутки выделяется в зависимости от характера питания и состояния… …   Большая советская энциклопедия

  • Кишечный сок — – секрет желёз слизистой оболочки кишечника содержит ферменты, расщепляющие белки, углеводы, жиры …   Словарь терминов по физиологии сельскохозяйственных животных

  • Сок (значения) — Сок, СОК: Сок  напиток Сок  название ряда биологических жидкостей Берёзовый сок Латекс (млечный сок) пищеварительные соки Желудочный сок  пищеварительный сок, вырабатываемый в желудке Кишечный сок  пищеварительный сок,… …   Википедия

Книги

Другие книги по запросу «КИШЕЧНЫЙ СОК» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»