ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЙ НАДЗОР это:

ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЙ НАДЗОР

ветерина́рно-санита́рный надзо́р, производственный ветеринарный контроль за выполнением ветеринарно-санитарных правил и норм в животноводстве, промышленности, перерабатывающей продукты и сырьё животного происхождения, на транспорте, в торговле, при экспорте и импорте животных и животноводческой продукции, а также за санитарным качеством этой продукции. В.-с. н. предусматривает систематическую проверку ветеринарными специалистами поднадзорных объектов, выявление отклонений от нормы состояния и качества объектов на основе соответствующих правил ветеринарно-санитарной экспертизы и оценки, утверждённых Главным управлением ветеринарии МСХ СССродни В отношении мяса и других объектов ветеринарное законодательство требует проверки продукции, полученной от каждого животного, а также принятия мер, исключающих возможность использования негодных, неблагополучных в санитарном отношении и вредных для людей или животных продуктов и сырья (конфискация, уничтожение, утилизация или обезвреживание условно годной продукции).

В животноводстве по результатам В.-с. н. дают заключения о запрещении строительства помещений или производственном использования объектов, а также о запрещении использования недоброкачественных кормов и воды; на транспорте и государственной границе — о запрещении перевозки животных, больных и вывозимых из неблагополучных по заразным болезням местностей, а также неблагополучных в ветеринарно-санитарном отношении продуктов и сырья. В.-с. н. осуществляют специализированные ветеринарно-санитарные учреждения (см. Ветеринарные учреждения и организации) и ветеринарные специалисты соответствующих предприятий и организаций, ветеринарные работники, осуществляющие государственный ветеринарный надзор, пользуются правом привлекать к административной ответственности лиц, нарушающих ветеринарно-санитарные правила (см. Ветеринарная инспекция). В.-с. н. проводится совместно с органами санитарно-эпидемиологической службы.


Ветеринарный энциклопедический словарь. — М.: "Советская Энциклопедия". . 1981.

Смотреть что такое "ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЙ НАДЗОР" в других словарях:

  • Ветеринарно - санитарный надзор — Ветеринарно санитарный надзор, система мероприятий, обеспечивающих ветеринарно санитарное благополучие страны. Имеет целью защиту людей от болезней, общих для человека и животных, охрану животноводства от потерь при нарушении условий содержания… …   Большая советская энциклопедия

  • ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЙ НАДЗОР — система мероприятий по контролю за ветеринарно санитарным состоянием животноводства и качеством получаемых, а также импортируемых и экспортируемых животноводческих продуктов и сырья. Осуществляется специалистами ветеринарных… …   Большой Энциклопедический словарь

  • Ветеринарно-санитарный надзор — система контроля за выполнением ветеринарно санитарных правил и проведением противоэпизоотических мероприятий, направленная на защиту сельскохозяйственных животных от инфекционных болезней и предупреждение заражения людей от них. EdwART. Словарь… …   Словарь черезвычайных ситуаций

  • ветеринарно-санитарный надзор — Система контроля за выполнением ветеринарно санитарных правил и проведением противоэпизоотических мероприятий, направленная на защиту сельскохозяйственных животных от инфекционных болезней и предупреждение заражения людей от них. [ГОСТ Р 22.0.04… …   Справочник технического переводчика

  • ветеринарно-санитарный надзор — система постоянного государственного и производственного контроля за ветеринарно санитарным состоянием животноводства и качеством получаемых, а также импортируемых и экспортируемых животноводческих продуктов и сырья. Осуществляется специалистами… …   Энциклопедический словарь

  • Ветеринарно-санитарный надзор — I Ветеринарно санитарный надзор система государственных мероприятий по предупреждению распространения инфекционных болезней среди животных, а также заражения населения болезнями, возбудители которых передаются от животного человеку. Помимо защиты …   Медицинская энциклопедия

  • Ветеринарно-санитарный надзор — вид государственного контроля на государственной границе, одно из мероприятий ветеринарно санитарного обеспечения, система мероприятий, проводимая ветеринарно санитарной службой в целях поддержания ветеринарно санитарного и эпизоотического… …   Пограничный словарь

  • Ветеринарно-санитарный надзор —         система мероприятий, обеспечивающих ветеринарно санитарное благополучие страны. Имеет целью защиту людей от болезней, общих для человека и животных, охрану животноводства от потерь при нарушении условий содержания животных и от болезней.… …   Большая советская энциклопедия

  • ветеринарно-санитарный надзор — ветеринарно санитарный надзор, система постоянного государственного и производственного контроля за ветеринарно санитарным состоянием животноводческих ферм, комплексов, птицефабрик, мясокомбинатов, молочных заводов, других предприятий по… …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • Ветеринарно-санитарный надзор —    система контроля за выполнением ветеринарно санитарных правил и проведением противоэпизоотических мероприятий, направленных на защиту сельскохозяйственных животных от инфекционных болезней и предупреждение заражения людей от них …   Гражданская защита. Понятийно-терминологический словарь


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»