ВАРЁНЫЕ КОРМА это:

ВАРЁНЫЕ КОРМА

варёные корма́, непищевые отходы мясного производства и конфискаты боенские, подвергшиеся варке с целью коагуляции, частичного обезвоживания и уничтожения патогенных микроорганизмов. Для выработки В. к. используют боенские конфискаты, допущенные ветеринарным надзором для этой цели. В. к., применяемые преимущественно для кормления свиней, вырабатывают на боенских предприятиях, не имеющих оборудования для производства кормовой муки животного происхождения. Пример рецепта В. к. (в % к общей массе сырья): зачистки от рубцов — 25, кровь непищевая — 35, отходы от обработки кишок — 20, конфискаты боенские — 20. Подготовленное сырьё загружают в котёл с огневым или паровым обогревом на 2/3 его ёмкости, заливают водой в количестве 30% от массы сырья и варят в кипящей воде в течение 4—5 ч, периодически перемешивая всю массу. Готовые корма выгружают в чистую тару. Предельный срок хранения В. к. в летнее время 6—8 ч, при t 4—5ºC — до 1 сут. Ветеринарный персонал предприятия даёт разрешение на выпуск В. к. после проверки их на доброкачественность.


Ветеринарный энциклопедический словарь. — М.: "Советская Энциклопедия". . 1981.

Смотреть что такое "ВАРЁНЫЕ КОРМА" в других словарях:

  • КОРМА СУХИЕ ЖИВОТНЫЕ — переработанные с разрешения вет. надзора на кормовую муку конфискаты ветеринарные и трупы животных, а также непищевые отходы мясной и рыбной пром сти. К. с. ж. производят на мясокомбинатах, птицекомбинатах, рыбных и вет. сан. заводах в виде… …   Ветеринарный энциклопедический словарь

  • КОНФИСКАТЫ ВЕТЕРИНАРНЫЕ — конфискаты ветеринарные, мясо и субпродукты, непригодные в пищу и забракованные при ветеринарно санитарной экспертизе. К. в., полученные на предприятиях мясной промышленности при послеубойном ветеринарном осмотре туш и органов скота и птицы,… …   Ветеринарный энциклопедический словарь

  • Убойный пункт —         предприятие по убою с. х. животных для получения мяса. У. п. располагают в населённых пунктах вне зоны деятельности Мясокомбинатов. У. п. имеют скотоприёмный двор и отделения: убоя скота, субпродуктовое, жировое, кишечное, шкуропосолочное …   Большая советская энциклопедия

  • Выращивание щенка — Выращивание щенка. Вырастить здорового щенка можно только при условии правильного его содержания. Щенку необходимо отвести в квартире удобное постоянное место (, , ), где положить матрац со сменным чехлом или постелить коврик. Следует… …   Энциклопедия «Животные в доме»

  • Банан — У этого термина существуют и другие значения, см. Банан (значения). Банан Плоды банана на цветонос …   Википедия

  • Десертный банан — Запрос «Бананы» перенаправляется сюда. Cм. также другие значения. ? Банан Плоды банана на цветоносе Научная классификация Царство …   Википедия

  • Мадагаскарский шипящий таракан — ? Мадагаскарский шипящий таракан Научная классификация …   Википедия

  • Горец сахалинский — Горец сахалинский …   Википедия

  • Декоративные крысы — В этой статье не хватает ссылок на источники информации. Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена. Вы можете …   Википедия

  • Пистия — Pistia stratiotes, розетка листьев …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»